HMR

韓国唯一の特殊スチーム調理ラインで生産され、原材料の損傷を最小限に抑えたうえ、味と風味はそのまま維持します。新鮮な冷蔵商品にもかかわらず、余裕を持って設定された消費期限及び手軽な調理と飲食でお弁当、機内食の分野で人気を集めています。

韓国料理に欠かせないスープ、チゲ、お粥などやカレー、チャジャンソースなどといった丼の具をいつでもどこでも手軽に調理、飲食、保管できるレトルトパウチの商品です。韓国トップレベルの先端自動化システムで生産されており、より安全でおいしいです。

ポーチタイプの完成品： スープ、チゲの完成品

容器タイプの完成品： お粥、一品料理など

ブランチング機、切断機、混合機、直火調理機、チョップカッター、蒸気殺菌装置、窒素充填機、攪拌機、サービスタンク、レトルト器(回転式, 熱水式)、弁当製造設備, ロータリー充填器, 蒸煮器

1人分小袋包装パッケージ：
150～300gトレイ HMR製品(RTH、RTE)

2～3人分小袋包装パッケージ：
400～600gポーチ HMR製品(RTC、RTH)

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