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Solution Providing

素材及び製品を応用したメニュー提案からトラブルシューティングまで

開発サービス

業界最高水準の技術力で作り上げた素材及び加工食品を顧客企業の店舗で応用できるよう
メインメニュー、サイドディッシュなどの新メニューを開発提案し、
お客様のニーズに合わせたソリューションを提供します。

  • STEP 1
    コンサルティング
    • 30年間培った約3,000件のレシピ及びノウハウをもとに、顧客のニーズに最適化された素材、製品、メニューなどを把握し、迅速にフィードバック
  • STEP 2
    素材及び製品の提案
    • すでに開発された既存素材及び製品の提案はもちろん顧客企業のニーズに最適化された新素材・新製品を素早く開発提案
  • STEP 3
    サンプル制作
    • 顧客企業のコンサルティング及び提案を通じて把握したお客様のニーズに合わせたサンプルを迅速に製作、 顧客企業に送付(最短で1~2日以内に提案可能)
  • STEP 4
    製品規格確定
    • 顧客企業の品質要求事項だけでなく、国内外の直接材調達ソーシングによる原価競争力を確保することで品質及び原価に対する顧客満足を極大化
  • STEP 5
    発売準備
    • 確定された要件に応じて配合比、製造工程原料及び製品規格を確定し、品目製造報告など発売準備進行
  • STEP 6
    試生産・本生産
    • 100~500kgサイズの試生産を通じてラボスケールのサンプルで見つからなかった品質不良があるか発売前に点検して、本生産進行
  • STEP 7
    発売・納品
    • 本生産製品に対する品質検証が完了した製品に 限り発売及び納品進行

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